香りがいい♡　香味野菜の大絶賛納豆和え

Name: 香りがいい♡ 香味野菜の大絶賛納豆和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; ミョウガ 3個; 青じそ 3枚; 塩昆布 ひとつまみ

納豆が苦手な人でもきっといけます。絶品しょうがたれだからさっぱり。ご飯にかけてもよし、おつまみにしてもよしです。
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な人でも、これだけ香味野菜が入ればきっと食べやすいはずです。よく作っている混ぜご飯として好きな組み合わせで納豆と和えてみました。

香りがいい♡　香味野菜の大絶賛納豆和え

chikappe @chikappe04

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材料

2人分

納豆 1パック
ミョウガ 3個
青じそ 3枚
塩昆布ひとつまみ

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作り方

1
ミョウガは細く刻みます。青じそは千切りにします。
2

器にすべてを入れて、ぐるぐると混ぜます。タレももちろん加えてね。
3

完成。

コツ・ポイント

塩昆布の塩気が加わるので、野菜がたっぷり入っていても納豆のしょうがたれだけで味付けOKです。それでも足りないと思ったら塩昆布を増やすか、醤油を垂らして味を調えてください。全量約111kcal

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2008/09/19 03:32に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

大葉みょうが塩こんぶ納豆

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