ヘルシー！栗くりご飯！
かばぽん @cook_40044321
栗が出回ってきたら栗ご飯！別名｢くり豆｣ともよばれるひよこ豆を加えて、おいしさと栄養アップ！
このレシピの生い立ち
栗と別名｢くり豆｣と呼ばれるひよこまめのご飯です。2種類のホクホクが楽しいです♪我が家は基本的に発芽玄米雑穀食なので、白米がなくなってしまいました。白米でも同じように出来ます。
ヘルシー！栗くりご飯！
栗が出回ってきたら栗ご飯！別名｢くり豆｣ともよばれるひよこ豆を加えて、おいしさと栄養アップ！
このレシピの生い立ち
栗と別名｢くり豆｣と呼ばれるひよこまめのご飯です。2種類のホクホクが楽しいです♪我が家は基本的に発芽玄米雑穀食なので、白米がなくなってしまいました。白米でも同じように出来ます。
作り方
- 1
お米をとぎ普通に浸水します。炊く前に塩を加え、全体をよく混ぜたら、栗とひよこ豆を乗せ、普通に炊きます。
-
- 2
炊き上がったらお茶碗に盛り、好みでごま塩をふってお召し上がり下さい♪
-
コツ・ポイント
ひよこ豆は一晩水で戻し、20くらいゆでればOK！保温ポットに熱湯と洗った豆を入れ、一晩おけばそのまま使えます♪発芽玄米の場合は水加減を気持ち多めに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875757
