作り方
- 1
キャベツは２ｃｍ角ぐらいに切っておく。
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、ちりめんじゃこをカリカリになるように炒め、皿にのけておく。
- 3
②のフライパンにバターを溶かして、さっと①のキャベツを炒める。
- 4
③のキャベツを皿にのせて、上にカリカリじゃこを乗せて、食べる時にお好みで醤油を掛けて出来上がり！
コツ・ポイント
キャベツを炒める時にはバターの塩気があるので、塩はしませんが、お好みで好きな方は塩、こしょうをしてください。
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