豚肉に塩胡椒をして、両面に小麦粉をまぶし、４つに切ったパインを豚肉で巻いていく

フライパンに油をしき、焼いていく。片面に色がついてきたら返してフタをして弱火で火を通す

酒を回し入れ、缶詰の汁も半回し位入れて蒸し焼きにする。途中味つけに醤油を入れる

弱火にして汁がなくなったら完成！！！