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安い!!贅沢♪魅惑のエビマヨネーズ
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安い!!贅沢♪魅惑のエビマヨネーズ-レシピのメイン写真

安い!!贅沢♪魅惑のエビマヨネーズ

宅配人
宅配人 @cook_40051536

プリップリッのエビとマヨネーズのコラボレーション♪
このレシピの生い立ち
エビが大量に食べたい!!冷蔵庫の中にあるもので簡単に作れちゃいます☆

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安い!!贅沢♪魅惑のエビマヨネーズ

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材料

２人分
  • 海老(殻付き) 350g
  • 片栗粉 小３
  • ◎油 適量
  • ◎砂糖 小１
  • ◎マヨネーズ 大２～３
  • 醤油 適量
  • 胡椒 少々(お好みで)
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    海老の殻を剥き、海老の背わたをとります。

  2. 2

    １に片栗粉 小１をまぶしてから、水でよく洗います。こうすると海老の臭みがキレイに取れます。

  3. 3

    ２の水分をよくきり、残りの片栗粉をまぶします。

  4. 4

    フライパンに油を入れ熱し、3を入れて塩・胡椒を加えて炒めます。

  5. 5

    ４に火が通ったら、フライパンの火を止め、砂糖・醤油・マヨネーズの順にフライパンに入れて、海老と絡めて完成!!

コツ・ポイント

調味料は火を止めてから入れて下さい。特にマヨネーズは熱すぎると油が分離してしまうので注意して下さい。

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宅配人
宅配人 @cook_40051536
2013/01/19 12:52に公開
美味しい物大好き！！どんどんレシピを調べてもっともっとUPしていきます☆よろしくお願いしま～す(*^-^)b
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉

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