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HB☆ほろにがカフェモカケーキ
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HB☆ほろにがカフェモカケーキ-レシピのメイン写真

HB☆ほろにがカフェモカケーキ

ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

ケーキが食べたい!
でも、出掛けたくなーい!
そうか、作っちゃえ!

・・・で、できちゃいました。
このレシピの生い立ち
とにかくチョコ中毒なワタシなのです・・・。

ケーキが食べたい!
でも、出掛けたくなーい!
そうか、作っちゃえ!

・・・で、できちゃいました。
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とにかくチョコ中毒なワタシなのです・・・。

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HB☆ほろにがカフェモカケーキ

ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925

ケーキが食べたい!
でも、出掛けたくなーい!
そうか、作っちゃえ!

・・・で、できちゃいました。
このレシピの生い立ち
とにかくチョコ中毒なワタシなのです・・・。

ケーキが食べたい!
でも、出掛けたくなーい!
そうか、作っちゃえ!

・・・で、できちゃいました。
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とにかくチョコ中毒なワタシなのです・・・。

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材料

HB 1斤分
  • 加塩バター 100g
  • てんさい糖 100g
  • たまご Mサイズ2個
  • 板ミルクチョコレート 85g
  • ココアパウダー(無糖) 15g
  • インスタントコーヒー 15g
  • べーキングパウダー 5g
  • 国産小麦粉 180g
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作り方

  1. 1

    バターは小さく切って入れ、レシピの順番にHBに投入
    たまごは溶いてから、板チョコは袋の上から砕いてから入れます

  2. 2

    小麦粉を100g測ったところにBPを5g加え、残り80gを足して、HBに投入 (奮いを掛けなくても大丈夫♪)

  3. 3

    焼き色標準ケーキモードでスタート

  4. 4

    粉落としの時間に、生地をスパチュラなどでまとめておく

  5. 5

    あとはHBでお任せ

    画像のケーキは、お任せモードに、焼き時間を10分足してみました

    *できあがり*

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ままぼーん
ままぼーん @cook_40046925
2010/04/23 17:12に公開
お料理は、美味しく!楽しく!簡単に♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896328
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