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かぼちゃのカスタードクリーム☆米粉使用
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かぼちゃのカスタードクリーム☆米粉使用-レシピのメイン写真

かぼちゃのカスタードクリーム☆米粉使用

satopiro
satopiro @cook_40056538

卵不使用！かぼちゃの黄色を生かしたカスタードクリームです
このレシピの生い立ち
卵を使わないでおいしいカスタードクリームを作りたくて、かぼちゃを使いました

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かぼちゃのカスタードクリーム☆米粉使用

satopiro
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材料

  • 米粉 35ｇ
  • かぼちゃ 蒸してつぶして１/３カップ
  • 豆乳 360ｇ
  • メープルシロップ 大さじ3
  • バニラエッセンス 適宜
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作り方

  1. 1

    すべてをミキサーにかける

  2. 2

    1を鍋に移し、火にかけ、泡立て器でとろみがつくまで混ぜる

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satopiro
satopiro @cook_40056538
2010/04/23 13:21に公開
仕事柄、大量の野菜が手に入ります。旬の、しかも地元で採れた野菜をどうしたらおいしく食べることができるかを日々考えながら、料理しております。
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 かぼちゃ メープルシロップ

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