ほっこりあま~い♪にんじんのポタージュ

トーイまま @toymama
にんじんの甘さを引き立てた、子供さんにも食べやすいスープです♪
子供と一緒に作ると野菜嫌いでも美味しいって食べちゃいます
このレシピの生い立ち
人参が大量にあったから~♪
茹でるだけで美味しいポタージュが出来るし
とても美味しいので色々な野菜で作ってます。
ほっこりあま~い♪にんじんのポタージュ
にんじんの甘さを引き立てた、子供さんにも食べやすいスープです♪
子供と一緒に作ると野菜嫌いでも美味しいって食べちゃいます
このレシピの生い立ち
人参が大量にあったから~♪
茹でるだけで美味しいポタージュが出来るし
とても美味しいので色々な野菜で作ってます。
作り方
- 1
火が通りやすい大きさに野菜を切り、柔らかくなるまで野菜がかぶるくらいの水で煮る。
- 2
水ごと、ミキサーやブレンダーなどで攪拌。
ざるで裏ごししてもOK! - 3
鍋に戻しいれ、中火弱で●を入れお好みの味に仕上げて完成♪
コツ・ポイント
☆3の工程で弱い火でしないと、ぼっこぼっこして飛び火傷する恐れがあるので注意して下さいね。
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朝からほっこり♡にんじんのポタージュ♩ 朝からほっこり♡にんじんのポタージュ♩
寒い朝でもほっこりできる、人参の甘みが優しいポタージュ♩人参もたくさん食べられて、体にも嬉しいスープだと思います^ ^ ちよたろー -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17896781