ちょっと大人のお味の紅茶パウンドケーキ。
パティシェさん @cook_40052013
今回はプレーン生地に、紅茶を入れたので、味は少し大人です。詳しくは、私のレシピID17802188を参照にして下さい。
このレシピの生い立ち
知人から、紅茶（アールグレイ）を沢山貰ったのがきっかけです。仕事でパウンドケーキも作っているので、やっぱり家でも作りたいと思いました。新しく買ったＯレンジで作りました。
ちょっと大人のお味の紅茶パウンドケーキ。
今回はプレーン生地に、紅茶を入れたので、味は少し大人です。詳しくは、私のレシピID17802188を参照にして下さい。
このレシピの生い立ち
知人から、紅茶（アールグレイ）を沢山貰ったのがきっかけです。仕事でパウンドケーキも作っているので、やっぱり家でも作りたいと思いました。新しく買ったＯレンジで作りました。
アプリでひらく作り方
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お薦めのHCMはこの商品。オーブンは予め170度に設定をしておきます。バターと卵を予め室温に戻しておきます。
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ボールに室温に戻した卵を割りほぐして少しずつ加え、その都度混ぜます。HCMを一度に加えて、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと混ぜて
- 3
アールグレイも加えてよく混ぜます。２が出来たら、オーブンシートを敷いた型に、生地を少しずつ流し入れて、2～3回型を落とし
- 4
て空気を抜いたら、170度に熱したオーブンで約30～35分焼きます。竹串を2～3か所刺してみて生地がついてこなっかったら
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- 5
OK.生地を型から抜いて、冷蔵庫等で冷まします。冷めたらパンカッター等で、食べ易い大きさに切ります。
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- 6
器に盛り付けて、お好みのドリンクと一緒に召し上がって下さい。ちなみに写真はマックのホットコーヒーです。
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- 7
写真のように、お好みで、ジャムや生クリーム等をつけて、食べてもいいですね。
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つくれぽ
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