納豆好きの~☆納豆和え☆

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627

このままご飯にかけて、野菜と和えて、どうぞ・・・

このレシピの生い立ち
子供の給食参観で食べて以来、我が家の定番になってます。

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材料

3~4人分
  1. 引き割り納豆 1パック
  2. スライスチーズ 2枚
  3. 鰹節 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    スライスチーズを細かく刻む。
    ぶんぶんたんさんの「スライスチーズを…」ID :17657965 を参考にして下さい。

  2. 2

    野菜以外を混ぜておき、食べる直前に野菜と和える。醤油で味を調節する。

  3. 3

    お勧め野菜は
    もやし
    にんじん
    きゅうり
    ほうれん草

    刻みねぎも加えると一層美味しくなります。

  4. 4

    生野菜を使う時は塩もみして水気を少し切っておいて下さい。
    野菜の切り方は千切りがお勧めです。

コツ・ポイント

季節の野菜をお好みで使って下さい。野菜の分量はもやしなら1袋位。きゅうりなら大2本位使います。そこに、あれば人参・ほうれん草を彩り程度に使うのがお勧めです。

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レシピ作者

ちょぽまま
ちょぽまま @cook_40048627
に公開
3世代同居の嫁してます。ちょぽ1号大学2年生♂ちょぽ2号双子高校1年生♂  ちょぽ3号双子高校1年生♂  の母ちゃんです。 夢は3人の息子におふくろ♡と呼んでもらうこと♪ 煮汁同盟会NO.4✿    お世話になっている皆様 いつもありがとう(*^_^*)♫
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