納豆好きの~☆納豆和え☆

ちょぽまま @cook_40048627
このままご飯にかけて、野菜と和えて、どうぞ・・・
このレシピの生い立ち
子供の給食参観で食べて以来、我が家の定番になってます。
作り方
- 1
スライスチーズを細かく刻む。
ぶんぶんたんさんの「スライスチーズを…」ID :17657965 を参考にして下さい。 - 2
野菜以外を混ぜておき、食べる直前に野菜と和える。醤油で味を調節する。
- 3
お勧め野菜は
もやし
にんじん
きゅうり
ほうれん草
等
刻みねぎも加えると一層美味しくなります。 - 4
生野菜を使う時は塩もみして水気を少し切っておいて下さい。
野菜の切り方は千切りがお勧めです。
コツ・ポイント
季節の野菜をお好みで使って下さい。野菜の分量はもやしなら1袋位。きゅうりなら大2本位使います。そこに、あれば人参・ほうれん草を彩り程度に使うのがお勧めです。
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