よもぎとおからのバターケーキ
ぽんだな @cook_40036523
ビニール袋で出来る！！
ヘルシー志向なお菓子です。
洗物が殆どでません。
手抜きで楽をしたい日に。
このレシピの生い立ち
体に良さそうなお菓子をと思って。
よもぎとおからのバターケーキ
ビニール袋で出来る！！
ヘルシー志向なお菓子です。
洗物が殆どでません。
手抜きで楽をしたい日に。
このレシピの生い立ち
体に良さそうなお菓子をと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は常温になるまで置いておく。
バターと砂糖をビニールに入れ、揉んで混ぜる。 - 2
よもぎの粉末も加えて全体に混ざるまで揉む。
卵を入れて揉んで混ぜる。 - 3
小麦粉と乾燥おからとベーキングパウダーを振るっておく。
振るったものを全部ビニールに入れて、揉んで混ぜる。 - 4
ビニール袋の先を切って、そのままカップに絞りだす。
各20ｇ程度。
※絞り袋に入れ替えた方がやりやすいです。 - 5
上に甘納豆を飾って、170度で15分焼き出来上がり。
コツ・ポイント
写真のカップはプチフール用のミニカップなので、もうちょっと大きめで作る場合は焼成時間を調節してください。
おからを使わず、小麦粉80ｇでも大丈夫。
乾燥おからは大阪スークで購入。
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