ごま油以外の調味料で合わせ調味料を作ります。
なすは皿に乗せてごま油をかけてレンジで3分。先に火を通します(^^)v

アルミホイルで舟を作ります。
しっかり作りましょう!!(エッ??)
お皿が汚れないからです(笑)

合わせ調味料、ねぎを乗せたらトースターへ入れちゃいます。
ねぎが軽く焦げて、みそがグツグツしてきたら完成間近です。

仕上げに、細切り大葉をトッピング。
みその香ばしい匂いと大葉の香りのハーモニー。
ぜひお試しあれぇ〜。