市販のソースでプリプリ海老チリ★
はちかネずみ @cook_40049928
ひと手間加えただけでプリプリの海老チリができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
市販のソースを使って作る海老チリをもっと美味しく食べたくてひと手間かけたらとってもおいしくなりました♪
市販のソースでプリプリ海老チリ★
ひと手間加えただけでプリプリの海老チリができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
市販のソースを使って作る海老チリをもっと美味しく食べたくてひと手間かけたらとってもおいしくなりました♪
作り方
- 1
まずはエビの下ごしらえから♪
ボウルの中にエビをあけ、ぬめりを取るために塩もみする。 - 2
殻を剥き、背中に包丁で切りこみを入れ流水で背ワタを流す。すべてのエビの準備が終わったら酒をふっておく。
- 3
小鍋にお湯を沸かしておく。
生姜と玉ねぎを細かくみじん切り。 - 4
お湯が沸いたらエビをさっとくぐらせる。色が少し変わる程度でＯＫ★
- 5
ぁとは市販のソースと生姜、玉ねぎをフライパンで煮立たせてさっとからめるだけ！
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