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ブロッコリーのごまドレ
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ブロッコリーのごまドレ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのごまドレ

paqui
paqui @cook_40036998

面倒くさいときにめちゃくちゃ簡単な副菜?サラダ?
このレシピの生い立ち
副菜にあと一品ということで冷蔵庫にあったブロッコリーで簡単に作りました

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ブロッコリーのごまドレ

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • *黒すりごま(盛り付けたとき用) 大さじ2(少々)
  • *酢 大さじ2
  • *しょうゆ 大さじ2
  • *砂糖 大さじ1
  • *ごま油 小さじ1
  • 塩(ゆで用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは沸騰したお湯に適量の塩を入れ、好みの固さにゆでる

  2. 2

    *を全部混ぜ合わせておく

  3. 3

    ゆでたブロッコリーを皿に盛り、2を回しかけて黒ゴマをふりかけてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません

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paqui
paqui @cook_40036998
2009/02/24 23:51に公開
メキシコ在住。2児の母。日本の食材はあまり充実してませんが、この町にある食材で色々料理するのが毎日の楽しみ。暑い国メキシコで作るなるべく簡単にできるレシピそしてもちろんメキシコ料理も少しずつ掲載していきます。
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ブロッコリー

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