ペロっとイケちゃう♪ひき肉納豆チャーハン
boofoochee @cook_40043003
2011.8．6話題入り✿ありがとうございます♡10分くらいで出来るので簡単ランチにもおススメ！
このレシピの生い立ち
独身一人暮らし時代に適当～に作ってたものですが、今は夫も気にいってくれてます。
ペロっとイケちゃう♪ひき肉納豆チャーハン
2011.8．6話題入り✿ありがとうございます♡10分くらいで出来るので簡単ランチにもおススメ！
このレシピの生い立ち
独身一人暮らし時代に適当～に作ってたものですが、今は夫も気にいってくれてます。
作り方
- 1
フライパンを熱し、油を入れ、ひき肉を色が変わるまで炒め、塩こしょうで味付け。納豆とタレも加え、ざっと炒める。
- 2
ごはん投入。ジャジャッと炒めたら醤油を鍋肌から回しかける。醤油は強火で少し焦がす気持ちで。味見をして調整。
- 3
青ネギを最後に加え、ざっと混ぜたら完成。（お好みでいり卵を加えると色もきれい。写真は卵なし）
- 4
2010．5．23追記
「１」の段階で一人につき半本の唐辛子を加えるとピリ辛チャーハンに♡辛めが好きな方は刻んで。 - 5
2010．5.23追記
ネギは普通のネギでも甘くておいしいです。ニラだと香りの強い、スタミナ風になります。 - 6
2010．5．23追記
仕上げに黒コショウを振ると（ガリガリするのがベター）アクセントになります。味に飽きたらゼヒ。
コツ・ポイント
ひき肉から油が出るので、油は入れすぎなくてもいいです。（お陰で納豆が焦げにくい）
味付けは少し濃いめがおいしいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
美味しいよ☆納豆チャーハン 美味しいよ☆納豆チャーハン
納豆好きにはたまりませ～んっ。(*^_^*) '07.10.04 １０度目の、話題入りをさせて頂きました、みなさま、ありがとうございます♫♬♡
-
-
パラパラな納豆チャーハン！コツは…☆ パラパラな納豆チャーハン！コツは…☆
ベタつきがちな納豆チャーハンを簡単なコツでパラパラに仕上げます！うまうまですよ(^O^)24.6.10 祝 話題入り☆
なおナナｍａｍａ -
簡単！バター醤油納豆チャーハン（≧∇≦） 簡単！バター醤油納豆チャーハン（≧∇≦）
簡単！10分くらいでできるけど、バター醤油納豆はとっても美味しいですよ（≧∇≦）ちょっとめんどい休日のお昼ご飯にどうぞ！
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17897584
