じゃがいもを一口大にきり、水にさらしてレンジでチンします。ブロッコリーもレンチンです。

バターをフライパンにとかして、じゃがいもを炒めます。バターの風味がなじんだらブロッコリーもいれて、ひじきをいれます。

全体的にからんだら、しょうゆを回しいれて完成です。