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コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ
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コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ-レシピのメイン写真

コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
このレシピの生い立ち
乾燥わかめと干しシイタケで簡単にスープを作れないかと試しに作ってみました。

乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
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乾燥わかめと干しシイタケで簡単にスープを作れないかと試しに作ってみました。

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コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
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乾燥わかめと干しシイタケで簡単にスープを作れないかと試しに作ってみました。

乾燥わかめと干しシイタケだけでも具は十分です。コンソメと干しシイタケがいい味出してます。子供が好きな人参を入れました。
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材料

3人前
  • コンソメ 1個
  • 乾燥わかめ 適量
  • 干しシイタケ 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンジン 1/4個
  • 塩 少々
  • 醤油 少々
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    水、コンソメ、具を入れて煮ます。干しシイタケは、細く切っておきます。

    • コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ作り方1写真
  2. 2

    煮えたら、塩、醤油を入れます。少し煮て完成です。

    • コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ作り方2写真
  3. 3

    おわんに入れて完成です。

    • コンソメスープ:乾燥わかめ+干しシイタケ作り方3写真

コツ・ポイント

干しシイタケを入れると味が良くなります。干しシイタケ、わかめは、水で戻さず、煮ながら戻すので、時間短縮+とても簡単です。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2010/04/18 05:51に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ ワカメ にんじん ほししいたけ 玉ねぎ

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