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おじゃがの甘煮
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おじゃがの甘煮-レシピのメイン写真

おじゃがの甘煮

うてて
うてて @cook_40070543

じゃがいも救済です。
やみつきで止まらなくなります(^^)
小さいおじゃがで作りましたが、普通のおじゃがでも大丈夫◎
このレシピの生い立ち
おじゃががたくさんあるときにつくりました〜

じゃがいも救済です。
やみつきで止まらなくなります(^^)
小さいおじゃがで作りましたが、普通のおじゃがでも大丈夫◎
このレシピの生い立ち
おじゃががたくさんあるときにつくりました〜

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おじゃがの甘煮

うてて
うてて @cook_40070543

じゃがいも救済です。
やみつきで止まらなくなります(^^)
小さいおじゃがで作りましたが、普通のおじゃがでも大丈夫◎
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おじゃががたくさんあるときにつくりました〜

じゃがいも救済です。
やみつきで止まらなくなります(^^)
小さいおじゃがで作りましたが、普通のおじゃがでも大丈夫◎
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おじゃががたくさんあるときにつくりました〜

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材料

  1. じゃがいも 5コ
  2. みりん 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ半分
  5. 水 カップ半分
  6. あっさりめの分量です。
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗って、大きいものは切ってにして、水にさらします。

  2. 2

    お鍋に水とみりん、砂糖を入れて中火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら、とろ火にして落としぶたをしてさらに煮込みます。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったくらいで醤油を入れます。

  5. 5

    水気がなくなったら火を止めます。

コツ・ポイント

あったかいうちが美味しいです。
うちではたくさんつくって、たくさん食べます。

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うてて
うてて @cook_40070543
2008/09/20 15:32に公開
つくったものを、おいしいって食べてもらいたい、そんな気持ちでたのしくお料理しています。
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