シュリンプロール
パーティーでもあっといわれる華やかさです。
たくあんとえびの彩がきれいですよ。
このレシピの生い立ち
派手でかわいい料理を作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯を作る。
ご飯が炊けたら熱いうちに☆印を混ぜておいたものをかけて、扇ぎながら水分を飛ばす。ご飯を練らないよう！
- 2
のりを半分に切り、6枚にする。
うち一枚の裏にご飯を伸ばして載せる。
- 3
巻き簾にラップを敷き、ご飯が下になるように2をのせる。(海苔が上になる)
- 4
サニーレタス、えび、マヨを載せて巻く。
- 5
6等分にしてたくあんを飾って完成。
残りの分量も同様に作っていく。
中身をえびでなくツナや鳥の照り焼きにしても◎
コツ・ポイント
○巻くときは、手前1/3までに置いて、ぎりぎりのところをぎゅうぎゅう抑えながら巻くのがポイント。
○食べるときはお好みでおしょうゆやスウィートチリソースで。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17897914
