とりハムと目玉焼きの簡単親子サンド
焼いて、はさんで、完成!の超簡単サンド。見た目以上に腹持ちがいいです。
このレシピの生い立ち
自作したとりハムの使い道
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自作したとりハムの使い道
オリーブオイルをフライパンに熱して、目玉焼きを作る。
焼加減はお好みで。
塩コショウを振る。
塩はやや強めに。
ベーグルは、ふっくらする程度に電子レンジであたためる。
500Wで10秒前後だったので、時間のかけすぎには注意を。
片面にマスタードを塗る。
とりハムを敷いて、目玉焼きを乗せて完成。
ベーグルのあたためすぎは禁物、硬くなってしまいます。
今回はチーズベーグルで作っていますが、お好きな味のベーグルで。
チーズをプラスする場合は、チーズの塩味を考慮したたまごの塩加減を。
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