ピーマンのへたのとり方

のんびりえりりん @cook_40041516
レシピじゃないけど・・・きれいにヘタだけ取れます^^ご存じなかった方に・・・
このレシピの生い立ち
もしかして皆さん普通にこうされてるかもしれませが、私は最近発見したので^^;
今までは内側からバリっと取ってました。ヘタ以外も一緒に取れちゃってもったいないなと思ってたのですが、ちょっとした発想の転換で(大げさですが^^;)発見しました。
ピーマンのへたのとり方
レシピじゃないけど・・・きれいにヘタだけ取れます^^ご存じなかった方に・・・
このレシピの生い立ち
もしかして皆さん普通にこうされてるかもしれませが、私は最近発見したので^^;
今までは内側からバリっと取ってました。ヘタ以外も一緒に取れちゃってもったいないなと思ってたのですが、ちょっとした発想の転換で(大げさですが^^;)発見しました。
作り方
- 1
縦半分に切り、外側からヘタに爪を立てて手前にパキッと折るように取ります。その後種の部分を取ります。
- 2
←人差し指になってますが。利き手の親指がいいかも。
- 3
赤ピーマンでもとっても綺麗に♪
- 4
コツ・ポイント
特にありません^^;
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