Mozzarella・愛してもらいます

sydbarrett @cook_40066435
シェーパーズパイが作りたいけど挽肉ない…だからモッツァレラチーズで「そこんとこよろしくね」!
中山美穂と共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
シェーパーズパイを作りたかったけど、挽肉がない…あるのはモッツァレラチーズ。
想像以上に美味でした! !
超サクサクです!!
Mozzarella・愛してもらいます
シェーパーズパイが作りたいけど挽肉ない…だからモッツァレラチーズで「そこんとこよろしくね」!
中山美穂と共にどうぞ!
このレシピの生い立ち
シェーパーズパイを作りたかったけど、挽肉がない…あるのはモッツァレラチーズ。
想像以上に美味でした! !
超サクサクです!!
作り方
- 1
じゃがいもを10分強茹でてマッシュする。じゃがいもは小なら2個、大なら1個でOK。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、微塵切りにした玉ねぎをしっかり炒める。●の調味料で軽く味付けし、器にあける。
- 3
その上に、薄切りにしたモッツァレラチーズ(50g分)を乗せる。
- 4
さらにその上に①の半分をふんわり乗せ、その上に熱湯で溶かした固形コンソメをかけ、最後に①の残り半分をふんわり乗せる。
- 5
最後に残りのモッツァレラチーズ(50g)とパン粉をかけてトースターで10分加熱。お好みでパルメザンをかけてできあがり。
- 6
サクサクで超おいしいです!!w
コツ・ポイント
■コンソメをかけるタイミングは、ポテトとポテトの間がいいかも知れない。
■底から、玉ねぎ→チーズ→ポテト→コンソメ→ポテト→チーズ→パン粉の順で層を作る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898593








