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お手軽♪いもグラタン
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お手軽♪いもグラタン-レシピのメイン写真

お手軽♪いもグラタン

pretty☆princess
pretty☆princess @cook_40027805

ごはんもマカロニも無くても!
ランチにぴったりの簡単グラタンです♪
このレシピの生い立ち
ごはんもマカロニも無いけど、買い物に行かずにグラタンが食べたくて。
トマトソースはクラシコのトマト&バジルを使用しました☆

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トマトソースはクラシコのトマト&バジルを使用しました☆

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材料

1人分
  • じゃがいも 1つ
  • ブロッコリー 4房
  • ベーコン 2枚
  • トマトソース 適量
  • ケチャップ 少量
  • タバスコ お好みで
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはやや薄めに切り、ブロッコリーとじゃがいもをゆでる。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅くらいに切って軽く炒める。
    (1で野菜をゆでた後のお鍋に油を引かず、軽く火が通るくらいで大丈夫です。)

  3. 3

    耐熱皿にじゃがいもを並べる。
    その上にトマトソース・ケチャップ、ベーコン半量を乗せる。
    タバスコはお好みで。

  4. 4

    その上にじゃがいもを乗せる。
    再度トマトソース・ケチャップ・タバスコ(お好みで)、ベーコンを乗せる。

  5. 5

    最後に残りのじゃがいも(少量でOK)をかぶせる。
    ブロッコリーは器の端に、緑が見える位置に置くと◎。

  6. 6

    上からたっぷりとろけるチーズをかける。
    パルメザンチーズも全体に適量ふりかける。

  7. 7

    オーブントースターでチーズにいい焼き色がつくまで10分程度焼いたら完成!

コツ・ポイント

辛いものが好きな方はタバスコをちょっと入れるとHOTになり、おすすめです。
お野菜は残り物なので、何でもお好きなものを。
軽くゆでたりレンチンしたりしておけば、オーブントースターではチーズの焼き色だけ気にしていればいいのでラクちん。

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pretty☆princess
pretty☆princess @cook_40027805
2013/01/20 08:36に公開
ステキなおくさんになるのが夢です♪
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このレシピのキーワード

グラタン トマト ベーコン じゃがいも ブロッコリー チーズ ケチャップ

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