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あと一品!! 簡単チヂミ
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あと一品!! 簡単チヂミ-レシピのメイン写真

あと一品!! 簡単チヂミ

バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、食事メニューのあと1品てな時に。簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
チジミってこんなもんだろうって、作ってみたものです。

おつまみに、食事メニューのあと1品てな時に。簡単に作れちゃいます。
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バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795

おつまみに、食事メニューのあと1品てな時に。簡単に作れちゃいます。
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チジミってこんなもんだろうって、作ってみたものです。

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材料

2人分
  • ニラ 1/2わ
  • にんじん 2cm
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 出しの素 大さじ1
  • 卵 1個
  • 水 1/2カップ
  • ゴマ油 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 長いも(なくても可) 3cm
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作り方

  1. 1

    ニラは5cm、にんじんは千切りに切る。

  2. 2

    ボールに小麦粉、出しの素、塩、水、卵、水を混ぜ、(長いも摩り下ろし)1を入れ軽く混ぜる。

  3. 3

    2をごま油を引いたフライパンで、両面きつね色になるよう焼き、お好みで、ポン酢、マヨネーズなどで、召し上がれ。

コツ・ポイント

長いもを入れると、モチモチとした食感が楽しめます。
写真に搭載しているのは、冷凍のえびを入れてみました。他、豚肉、キムチでもOKです

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バクダン娘
バクダン娘 @cook_40104795
2008/09/17 01:41に公開
お料理、大好きです!!パン作成の免許取りました美味しく食べてくれる人が居るなら、どんどん腕ふるっちゃう、お調子者です
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ にんじん 卵 小麦粉 山芋

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