ささみ明太チーズ春巻き
ミサフィーユ @cook_40085447
材料気って巻くだけの簡単春巻き☆
小さめで、軽い感じなので、パクパク食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な私でもおいしく食べる方法はないか考えました。大葉の香りがよく、他の食材も良い具合に合っていて、絶妙です(^w^)
ささみ明太チーズ春巻き
材料気って巻くだけの簡単春巻き☆
小さめで、軽い感じなので、パクパク食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な私でもおいしく食べる方法はないか考えました。大葉の香りがよく、他の食材も良い具合に合っていて、絶妙です(^w^)
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、5cmくらいの長さに切る。それからレンジ(500w)で１分程温める。
- 2
明太子は皮を取り、10等分くらいにスプーンで分ける。(2腹あってもいいかも)
- 3
チーズは適当に10等分しておく。
- 4
春巻きの皮の上に、大葉を乗せてから、ささみ、チーズ、明太子を置き、大葉でくるっと一巻きする。それから春巻きの皮を包む。
- 5
天ぷら鍋にサラダ油を入れて、170℃くらいに温める。
- 6
表と裏をひっくり返しながら、きつね色になるでじっくり揚げる。
きつね色になるとカリッとします♪ - 7
お好みで、醤油やマヨネーズをかけて召し上がってください(^-^)v
コツ・ポイント
私はお肉にしっかりと火が通ってほしいので、ささみをチンっしてから春巻きに包んでいます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17898733
