オレオとバナナのふんわりカップケーキ

ふみたママ @cook_40055855
ふんわり軽い口当たりに仕上がりました^^
バナナの甘みとオレオのブラックココア・・
相性が良すぎ?
このレシピの生い立ち
バナナケーキと、おやつとして食べていたオレオが好きな我が子の為に^^;
オレオとバナナのふんわりカップケーキ
ふんわり軽い口当たりに仕上がりました^^
バナナの甘みとオレオのブラックココア・・
相性が良すぎ?
このレシピの生い立ち
バナナケーキと、おやつとして食べていたオレオが好きな我が子の為に^^;
作り方
- 1
*準備*
マーガリン、常温に戻しておきます。
○をあわせ、ふるっておきます。
オーブン180度で予熱しておきます
- 2
マーガリンをボウルにいれくるくるホイッパーで柔らかくなるまでまぜ、砂糖を加えてクリームの様になるまで混ぜます。
- 3
卵を溶きほぐし、卵に生クリームを加えて混ぜ合わせます。
- 4
2に、3の卵液を少しずつ4,5回に分け混ぜ合わせます。
- 5
4に写真の様にふるっておいた○を加えます。
- 6
○は全量、写真の様に加えてOKです。ゴムベラでざっくり混ぜます。
ざっくりは、8工程写真参考に^^; - 7
○印を入れてあったボウルにバナナとヨーグルトを入れて先程まで使っていたホイッパーでバナナを潰します。
- 8
6に、7のバナナを加えて混ぜ合わせます。
- 9
8に、半分or お好みに割りながらオレオを加えます。
トッピング用にオレオは分けておいてくださいね^^;
- 10
私は半分に割ったもの、4つに割ったものミックスで加えててます。
- 11
混ぜ合わせた生地を型に8~9分目まで入れてオレオでトッピング。
180度予熱オーブン、170度に温度下げ20分焼きます。 - 12
写真はちょうど20分焼きました。
各ご家庭のオーブンで焼き加減20分目安とし、加減してみてください。 - 13
熱々も、冷めてからでも美味しくいただけます(*^^*)
- 14
生地はこの様な感じです^^
コツ・ポイント
バナナの潰し加減お好みで^^
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