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即席簡単ラー油-レシピのメイン写真

即席簡単ラー油

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

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材料

  • ごま油 お玉1
  • レッドペパー(お好み唐辛子乾燥) 大さじ1程
  • 醤油 大さじ1
  • お好みで追加下さい
  • 花椒(ホアジャオ)お好みだけど良い香りとシビれる旨さ 小さじ1/2強
  • 長ネギみじん切り(すぐ食べる場合は入れるとGOOD) 10センチ程
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作り方

  1. 1

    ごま油・醤油以外をお皿にセット。

  2. 2

    ミルクパンなどにごま油を入れ、煙が出るくらいまで熱します。

  3. 3

    後はその熱したごま油を、スパイススタンバイのお皿へジュぅ〜っと!
    して混ぜる。
    醤油投入。
    簡単ラー油の完成です(^^)

    • 即席簡単ラー油作り方3写真
  4. 4

    即席麺のスープや茹で鶏にそのままかけてもGOOD!
    レシピID:17899496

    • 即席簡単ラー油作り方4写真

コツ・ポイント

ごま油は煙出るくらいまで熱したモノをかけてから混ぜて下さい。
スパイススタンバイにかけるだけの簡単ラー油です♪

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928
2015/03/28 11:01に公開
日常のおうちごはんを載せさせて頂いております。つくれぽ頂け毎回嬉しく拝見させて頂いております。ありがとうございます(^^)
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このレシピのキーワード

花椒 トウガラシ

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