本日の昼は、こちらの即席麺をアレンジしてみました。
スパイス加えるだけで、お店なお味のつけ麺ですよ〜

茹で鶏の材料を入れ火にかけます。
沸騰したらアクをすくい３〜５分程火を入れたら火を止めて蓋をし余熱調理。

15分くらい放置プレーでしっとり茹で鶏出来上がり。
鶏肉の粗熱取れたらスライスして、即席漬けタレに〜

なまあたたかい状態で漬けるので、10〜15分くらいで簡単にお味つきますよ。
たまにひっくり返したりでOK。

即席麺のスープは記載量で薄め、その時茹で鶏の茹で汁を使って薄めます。
そこに長ネギみじん切りや即席ラー油をお好みタラり〜

茹でた麺・オニオンスライス・お手軽な八角醤油漬け鶏を盛る！
八角醤油やラー油も鶏にかけて〜

シャキシャキの辛味うまいオニオンスライス添えて頂くのもオススメです。

鶏もジューシーですよ(^^)
八角のほのかな香りがGOODです！

スパイス便利ですよね〜
即席麺でも簡単お店なお味ですよ(^^)
アジアンなつけ麺でした！

本日使用のスパイスはこちら。
八角
花椒
レッドペパー