超早!ゼリー・プリンの泡が一瞬で消える❤

とっぽぎがおちゃん @cook_40038838
ゼリーやプリンを作る時、泡が立ってしまって消すのに一苦労・・・でもこれなら本当に簡単に一瞬で楽しく消せますよ(^◇^)
このレシピの生い立ち
仕事でゼリーやプリンを作る時いつもやってました。
めんどくさがりなので・・・^^;
超早!ゼリー・プリンの泡が一瞬で消える❤
ゼリーやプリンを作る時、泡が立ってしまって消すのに一苦労・・・でもこれなら本当に簡単に一瞬で楽しく消せますよ(^◇^)
このレシピの生い立ち
仕事でゼリーやプリンを作る時いつもやってました。
めんどくさがりなので・・・^^;
作り方
- 1
プリンなどを作る時、静かに混ぜてもこんな風に泡がどうしても立ってしまいます・・・でも
- 2
これがあればどんなに泡立っても大丈夫!
超早・超楽ちんです❤
これは100均で買いました。 - 3
まず、周りに燃えやすいものがないか確認して・・・チャッカマン点火!
泡の表面を火でなでるようにさっと動かします。 - 4
火をつけっぱなしだと熱くなってくるので、何回もカチカチしながらのほうがやりやすいです
御覧の通り♬
本当に一瞬です - 5
これは火を通した後です。
泡は、加熱前もしくは、冷やす前に、器に液を入れたらすぐに行ってください。固まった後では効果× - 6
寒天でもゼラチンでも卵液でもできます。
一度お試しを~❤
コツ・ポイント
ライターは火が指に近いので危ないです。写真のような点火口が離れているものを使ってください。
必ず、固める前にやってください。
お子様が見ていないところで、燃えやすいものが近くにないか確認してから・・・
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