美腸スープ☆食材アレンジ＊キムチ味＊
毎日続けるため基本の味噌味（ID:17899971）をアレンジ。辛い物好きな方はぜひ
✿2012.1.14話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
基本の美腸スープから味と食材を変えてみました。
メンバーさんのエコ技裏技も同時にご紹介☆ ポニョさん・のりこりんさん・とーみママさんレシピ紹介を快諾くださってありがとう♡
美腸スープ☆食材アレンジ＊キムチ味＊
毎日続けるため基本の味噌味（ID:17899971）をアレンジ。辛い物好きな方はぜひ
✿2012.1.14話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
基本の美腸スープから味と食材を変えてみました。
メンバーさんのエコ技裏技も同時にご紹介☆ ポニョさん・のりこりんさん・とーみママさんレシピ紹介を快諾くださってありがとう♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料を順に切っては鍋に入れます。
＊順番には東洋医学（陰陽五行学）の意味があるので必ず守ってください！ - 2
①もやし：洗って水気をきり鍋に入れる（腹の上のポニョポニョさんID:18135801「楽チン！モヤシの洗い方」が便利！）
-
- 3
②しめじ：株を二つに割り逆V字に包丁を入れ石づきを取る（のりこりんさんID:18082035「石づきの取り方」のエコ技です）
-
- 4
もやしの上に、パラパラと広げるように入れます。
-
- 5
③大豆水煮：水気をきって鍋に入れる（分量は前後してかまいません。この「
蒸し大豆」だと水分無し！ぴったり120ｇ） -
- 6
④ニラ：洗って切って鍋に入れる（根元を束ねたまま上下半分に切り、上半分に被せて下半分を置いてから切ると、綺麗にきれます）
-
- 7
⑤にんにく：千切りにして鍋に入れる。（余ったにんにくは、とーみママさんのID:17752374「保存方法」おすすめです）
-
- 8
⑥：キムチの素（私は桃屋のを愛用）。全体に行きわたるようにまんべんなく入れる。
水を入れフタをし、火にかける -
- 9
最初は強火で。沸騰する前に弱火にして１５分～２０分煮る。 ＊圧力鍋なら蒸気が出たら即弱火で5分加圧＆自然放置。
-
- 10
＊フタをして火にかけると、鍋の中で対流が起こって陽と陰のエネルギーが調和するそうです。順番は必ず守って入れて下さいね！
- 11
陰性・陽性同士ならば食材チェンジ可（大豆→黒豆など）。お好きな食材にアレンジして作ってみてもOKですよ
- 12
私が参考にしている陰陽食品のリスト
http://www.sennenmae.co.jp/info_6.html - 13
基本の美腸スープ・味噌味（ID:17899971）もどうぞよろしく！
-
コツ・ポイント
陰・陽が同じなら食材は代用可（例：②しめじ→えのき、③大豆→黒豆、等）。ご自分で調べてお好きな食材で作ってみては？
１日１杯食べて腸を綺麗にし、冷え・むくみ・肩こり・便秘改善！体質改善には最低１０日はかかりますので、続けてくださいね。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
