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ミルクゼリー

美味しく
美味しく @cook_40105468

自分用のレシピとして。
まるで、市販されてる牛乳プリンのような味でした♪
このレシピの生い立ち
作ってみて美味しかったので。

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まるで、市販されてる牛乳プリンのような味でした♪
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材料

カップ4個分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. お湯 50ml
  3. 牛乳 300ml
  4. 練乳(または砂糖) 大さじ5(大さじ4)
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作り方

  1. 1

    お湯ゼラチンと練乳(または砂糖)を入れしっかり混ぜて溶かす。

  2. 2

    その中にさらに牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    容器に流し入れて、練乳が沈まないようによく混ぜてから冷蔵庫で1時間は冷やす。

  4. 4

    お好みによって、ブルーベリーソースなどをかける。なくても十分美味しい。

コツ・ポイント

よく混ぜること。特にお湯でゼラチンをよく溶かすことがポイント。

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美味しく
美味しく @cook_40105468
2015/03/31 09:18に公開

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