ししとうや甘長に包丁や爪楊枝で穴を開けます。（はぜないように）

アルミホイルに並べてごま油を少したらします。アルミホイルを持ってししとうをころころ転がしてごま油をまんべんなくつけます。

塩をふって魚を焼くグリルで焼きます。 ししとうなら片面焼くだけでＯＫ。大きいものは一度ひっくり返して焼きます。