トースター作れる、じゃがタルトオムレツ
すー太郎・ホネリ @cook_40049923
オーブントースターで簡単に作れる！
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので
考えてみました
トースター作れる、じゃがタルトオムレツ
オーブントースターで簡単に作れる！
料理の工夫は、『すー太郎』で検索してネ♥
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので
考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵～砂糖までをよく混ぜておく。
アスパラ、エリンギは、5mmくらいの厚さに切る。 - 2
ジャガイモは皮を剥き、少し水にさらしてアクを抜く（約30秒）
大きめに切り、ひたひたのお湯で茹でる（レンジでもOK) - 3
ジャカイモをあげ、水分を飛ばし、ボールに片栗粉と入れ
マッシャーで潰し、混ぜる - 4
耐熱皿に薄くサラダ油を塗り、厚さ7～10mmになるように、タルト部分を作る
-
- 5
オーブントースターで7～8分焼く。
うっすらキツネ色に、周りが離れかけたらOK! -
- 6
火傷しないように、ミトンで取り出し、卵液、具を入れる
-
- 7
オーブントースターに戻し、７～8分焼く
-
- 8
その後、5分程、トースターの中で放置、むらし調理
焼き上がりはこんな感じ
-
コツ・ポイント
好みで、マヨネーズ、チリペッパーなどをかけて...
チーズがあまり無かったので、少ししか入れなかったけど
とろ〜〜り出て来るくらいが美味しいですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17899700
