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簡単♪クリームチーズのめんつゆ漬け
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簡単♪クリームチーズのめんつゆ漬け-レシピのメイン写真

簡単♪クリームチーズのめんつゆ漬け

yuzuhikonoie
yuzuhikonoie @cook_40105500

一晩漬けるだけで美味しいおつまみの出来上がり！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたしょうゆ漬けが美味しかったのでめんつゆで作ってみました。

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居酒屋さんで食べたしょうゆ漬けが美味しかったのでめんつゆで作ってみました。

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材料

  • クリームチーズ（２００グラム入り） １/５本
  • めんつゆ（希釈タイプ） 浸るくらい
  • 葉 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを小さめに切り、底の平らな器に並べます。

  2. 2

    上からめんつゆを注ぎ、蓋をして一晩くらい冷蔵庫に置きます。

  3. 3

    皿にチーズの数だけ葉っぱを敷き、チーズの形が崩れないようにそっと乗せ、一緒にいただきます。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

今回、ベランダにあったバジルの葉を使いましたが、他にサラダ菜・レタス等柔らかな葉っぱが合うと思います。ちなみに、大葉はモソモソして食感が良くありませんでした。めんつゆは、浸るくらいと書きましたが、たまに容器をゆすってやれば少なくてもＯＫ♪

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yuzuhikonoie
yuzuhikonoie @cook_40105500
2008/09/16 00:08に公開
お料理下手のおばあちゃんですが、作るのは結構好きｗクックパッドを開いては参考にしたり、眺めているだけでも楽しい気分になっていますw（´-`）ノ
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クリームチーズ

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