スィートパンプキンサラダ〜塩トーストと〜
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
もはやデザートです*^^*甘々〜
このレシピの生い立ち
甘いデザート的なサラダが食べたくていつものかぼちゃを甘々にアレンジしました♪
スィートパンプキンサラダ〜塩トーストと〜
もはやデザートです*^^*甘々〜
このレシピの生い立ち
甘いデザート的なサラダが食べたくていつものかぼちゃを甘々にアレンジしました♪
作り方
- 1
かぼちゃは口当たりの悪そうな所は皮をむき一口大に切り、蒸すか茹でて柔らかくしザルであら熱を取る。
- 2
ボウルに入れフォークなどで潰し残りの材料を上から順に混ぜ合わせてる。(レーズン〜クリームチーズ)
- 3
クリームチーズはお好みで形がなくなるまで混ぜても適当な大きさに切り形を残しても。
- 4
バゲットは薄めに切り、オリーブオイルと塩を混ぜたものを刷毛などで塗りトースターで焼く。
- 5
サラダを皿に盛りお好みで練乳とシナモン(分量外)をトッピングし塩トーストを添える。
コツ・ポイント
ヨーグルトとクリームチーズ両方使ってますが、どちらか片方(倍量にする)でもOK。あっさり派orこってり派*^^* 意外にもガーリックトーストにも合いました。塩トーストにすりおろしにんにくを加え同じく作る。
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