濃厚☆オニオントースト
COSCO @cook_40045624
オイスターソースを使った
腹ペコさんのしっかり朝ごはん！
このレシピの生い立ち
「李錦記」ブランドのオイスターソースレシピコンテストのモニターに当選しました！初めてのモニターです☆
せっかくだから、定番ではないものを・・・
濃厚☆オニオントースト
オイスターソースを使った
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せっかくだから、定番ではないものを・・・
作り方
- 1
たまねぎは薄切り、エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。
オイスターソースとマヨネーズは混ぜておきます。（Ａ） - 2
油をひいたフライパンで、たまねぎを炒めます。しんなりしてきたらエリンギを入れ、塩コショウをします。
- 3
弱火にして（Ａ）を入れたら、よく絡め醤油で味を整えます。
- 4
食パンに3を乗せて、粉チーズをかけてトーストしたら出来上がりです！
コツ・ポイント
パンだけでなく、ご飯にかけてどんぶり
ハンバーグソースとしても応用可能です☆
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