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かぼちゃのチョコチップマフィン
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かぼちゃのチョコチップマフィン-レシピのメイン写真

かぼちゃのチョコチップマフィン

しほぴーさん
しほぴーさん @cook_40105750

子供も喜んでたべてくれます!
このレシピの生い立ち
丸ごと1つのかぼちゃをもらったので、家にある材料でつくったら案外おいしかったので。

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丸ごと1つのかぼちゃをもらったので、家にある材料でつくったら案外おいしかったので。

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かぼちゃのチョコチップマフィン

しほぴーさん
しほぴーさん @cook_40105750

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丸ごと1つのかぼちゃをもらったので、家にある材料でつくったら案外おいしかったので。

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材料

マフィン12個分
  • かぼちゃ(種、皮除く) 250グラム
  • バター 50グラム
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 60グラム
  • ホットケーキミックス 150グラム
  • 粉砂糖 適量
  • 卵 2個
  • チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをミキサーにかけます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで温めてからミキサーになめらかになるようにかけます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方2写真
  3. 3

    バターをクリーム状になるまで混ぜます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方3写真
  4. 4

    ミキサーにかけた、かぼちゃ、たまご砂糖、をいれ混ぜます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスは3回にわけて混ぜ入れます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方5写真
  6. 6

    チョコチップを加えます。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱したオーブンで25分やいて出来上がりです。

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方7写真
  8. 8

    型からだして出来上がり!

    • かぼちゃのチョコチップマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

とくにないです!

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しほぴーさん
しほぴーさん @cook_40105750
2016/08/19 11:39に公開
2児ママしてます。
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このレシピのキーワード

マフィン かぼちゃ チョコチップ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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