簡単♪美味☆ミルクリゾット
yukipoppo @cook_40041926
お家で簡単に濃厚なリゾットが牛乳で作れます☆
うちの子供も大好きな一品ですo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるランチが作りたくて、子供が食べてたご飯を少し大人風にアレンジしました。
簡単♪美味☆ミルクリゾット
お家で簡単に濃厚なリゾットが牛乳で作れます☆
うちの子供も大好きな一品ですo(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられるランチが作りたくて、子供が食べてたご飯を少し大人風にアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ベーコンを大きめの みじん切りにする。
ブロッコリーは小房に切り分け、茹でてザルにあげておく。 - 2
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、塩・胡椒をする。
- 3
2のフライパンにご飯、牛乳、コンソメを入れよく混ぜ合わせる。最後に粉チーズをふり混ぜる。
- 4
お皿に盛り、パセリをふりかける。
ブロッコリーを横に乗せて完成〜(*￣ω￣)v
コツ・ポイント
牛乳の量はご飯の量やお好みで調節して下さい。
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