玉ねぎ、人参、ベーコンを大きめの みじん切りにする。
ブロッコリーは小房に切り分け、茹でてザルにあげておく。

フライパンを熱し、オリーブオイルを入れて、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、塩・胡椒をする。

2のフライパンにご飯、牛乳、コンソメを入れよく混ぜ合わせる。最後に粉チーズをふり混ぜる。

お皿に盛り、パセリをふりかける。
ブロッコリーを横に乗せて完成〜(*￣ω￣)v