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チョコ大好き♪
チョコ大好き♪ @cook_40098385

ゴマときなこのコラボがたまらない!!体に優しい美味しいクッキー
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材料

約18個
  • ●薄力粉 100グラム
  • ●きなこ 20グラム
  • ●砂糖 40グラム
  • 無塩バター 60グラム
  • たまご 1個
  • 白ゴマ 15グラム
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作り方

  1. 1

    ●をFPでガガーーっと混ぜる

  2. 2

    1に無塩バターを入れて、さらさらになるまで回す。

  3. 3

    2に白ゴマを入れて軽く回す。

  4. 4

    3に卵を入れてまとまるまで回す。ある程度まとまったらすぐ止めてください。

  5. 5

    ラップで棒状にして冷蔵庫で約1時間冷やす。このまま冷凍保存も可能です!

  6. 6

    包丁で約5ミリにカットして、予熱170度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

きなこの風味を強くしたかったので、白ゴマは少なめです。粉はふるう必要ないし、すっごい簡単にできますよーー!

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チョコ大好き♪
チョコ大好き♪ @cook_40098385
2010/04/19 08:22に公開
簡単で美味しいお菓子作りに挑戦!
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このレシピのキーワード

クッキー きな粉 薄力粉 卵

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