レモン香る✿❀✿ふんわりパンケーキ

okeipon
okeipon @cook_40038826

いつものパンケーキにレモン汁をプラス♬とってもさわやか☆★☆水分少なめの、分厚いパンケーキ✿シロップはたっぷりで❤
このレシピの生い立ち
最初は牛乳の代わりにヨーグルトを使って、酸味を出していたが、もっと手軽に、家に常備している物で出来ないか、と考え、作ってみました。

レモン香る✿❀✿ふんわりパンケーキ

いつものパンケーキにレモン汁をプラス♬とってもさわやか☆★☆水分少なめの、分厚いパンケーキ✿シロップはたっぷりで❤
このレシピの生い立ち
最初は牛乳の代わりにヨーグルトを使って、酸味を出していたが、もっと手軽に、家に常備している物で出来ないか、と考え、作ってみました。

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材料

6枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. レモン 30ml
  4. 牛乳 120ml
  5. マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    ボールにマーガリン以外の材料を全部入れ、混ぜる。粉っ気がなくなればストップ!?混ぜすぎ注意。。。

  2. 2

    フライパンに火をつけ、マーガリンを入れ、溶けたら弱火にし、クッキングペーパーで全体になじなせる。

  3. 3

    生地をお玉1杯分入れ、ふたをする。表面がプツプツしてきたら、ひっくり返して再びふたをし、両面焼く。これを繰り返す。

  4. 4

    22.12.23
    話題入りしました✿作って下さった皆様本当にどうもありがとぉ♥

コツ・ポイント

粉200gに対して、水分150mlが理想です♬ほのかにレモン風味が好みなら、レモン汁を15mlに減らし、牛乳を135mlに増やして下さい。あとはふたをして弱火で焼く事。。。

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okeipon
okeipon @cook_40038826
に公開
こんにちはぁ***大阪在住***18歳息子&15歳娘の4人家族✿パン&お菓子が好き♡ずぼらも大好き♡掲載が遅れてしまったりお礼やお返事にはお伺い出来ませんが、皆様から頂けるレポやコメは本当に感謝してます✿\(=_=⋆)アリガトォ♡
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