ふんわり玉子in鮭フレのサンド!

碧生空
碧生空 @cook_40046072

サンドイッチの定番!
玉子サンドに鮭フレークをIN!
たまには変り種でいかがですか♡

このレシピの生い立ち
linciiさんの「[基本]お総菜パン生地で鮭マヨパン」/レシピID :646031のフィリング 「鮭マヨ」に
玉子を入れてアレンジしたらイケたので♪
linちゃんありがとう♡→ܫ←♡

ふんわり玉子in鮭フレのサンド!

サンドイッチの定番!
玉子サンドに鮭フレークをIN!
たまには変り種でいかがですか♡

このレシピの生い立ち
linciiさんの「[基本]お総菜パン生地で鮭マヨパン」/レシピID :646031のフィリング 「鮭マヨ」に
玉子を入れてアレンジしたらイケたので♪
linちゃんありがとう♡→ܫ←♡

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. ゆで卵 1個
  3. ☆お砂糖 パラっと隠し味程度
  4. ☆マヨネーズ お好み
  5. お水 小1
  6. 鮭フレーク(ニッスイ「焼きさけあらほぐし」) 大2
  7. お好みでパセリ等を混ぜても 適量
  8. クレイジーソルト(又は塩・胡椒) 塩気が足りないようなら適量

作り方

  1. 1

    ゆで玉子をグチャグチャして、☆を混ぜます♪

  2. 2

    鮭フレークも混ぜ混ぜ♪

  3. 3

    お好みでパセリや青海苔なども混ぜ混ぜ混ぜ♪彩りも綺麗になりますよ♪

  4. 4

    お好きなパンにはさんで召し上がれ♪

  5. 5

    ◎パンに乗せ、その上にとろけるチーズを!トースターで焼いても美味しい♪
    ◎パンのフィリングにもどうぞ♪

  6. 6

    今回使用したフレークは、程よい塩加減だったのでクレソル(塩・胡椒)は入れませんでした♪最後に味をみて調整して下さいね♪

  7. 7

    ゆで玉子を上手に剥く方法! 茹でた玉子が乾いてから(拭くのも可)冷水に入れ、剥く!つるんと剥けますよ♪

  8. 8

    具の玉子に水を入れると、ふんわりと仕上がり、マヨも少なくて済みます!カロリーダウンにも♪

コツ・ポイント

フレークによって塩味に違いがでるので、味をみて最後にクレソル(塩・胡椒)で調整して下さいね♪

☆きれいにむけちゃうゆで玉子/ぺっちんさんのID:447009
☆ふんわり玉子サンド/たもたんさんのID:17655119
♡ご協力感謝♡

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