簡単でお弁当の主役になります！このレシピの生い立ちお弁当にぴったりな一品です！
豚肉を細切りにして、酒・しょうゆ・オイスターソース・すりおろし生姜、にんにくに付け込む
ニンジン、タケノコ、にらを細切りにする。
春雨をゆでて適当な大きさに切る
豚肉を炒め火が通ったら、野菜・春雨を炒め、豚肉を漬けていた汁を入れて味を調える。
全体に味がなじんだら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
平たいバッドに移して冷ます
冷めたら皮に包んで180度の油できつね色になるまで揚げる
中に入れる野菜は冷蔵庫の残り物でもOK！水気のある野菜はしっかり炒めて！
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