牛肉（薄切り肉）のトマト煮込み

Hanna.T
Hanna.T @cook_40077270

ささっと簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなかったので、何とかボリュームが出ないかと思って。

牛肉（薄切り肉）のトマト煮込み

みかん主婦's cooksnap of when they made 牛肉（薄切り肉）のトマト煮込み.
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材料

  1. 牛薄切り肉 ２００ｇ
  2. トマト缶 １缶
  3. 玉葱 １/２個
  4. コンソメ １個
  5. 砂糖 小１
  6. 醤油 小１
  7. 塩・コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    玉葱と牛肉をを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にトマト缶と玉葱と調味料（コンソメ・砂糖・塩コショウ・醤油）を入れて煮立たせる

  3. 3

    玉葱に火がとおったら、牛肉を加えて煮込めば出来上がり

  4. 4

    仕上げにバジルを振りかける

コツ・ポイント

いいお肉だと煮込んでも柔らかいですが、安いお肉だとさっと煮て火を止めたほうがいいかも・・。
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