ケチャップ納豆ライス❤+
beatorisu @cook_40038074
❤+納豆とケチャップの炒飯❤+
このレシピの生い立ち
野菜炒めが残ってしまい、軽いものが食べたく、栄養のため納豆も食べたかったので、色々アレンジしてみました。１と2の行程は、”レシピID：17897780 の青梗菜と卵の味噌マーガリン炒め” のものだったのですが、あえて独立させて書きました。
ケチャップ納豆ライス❤+
❤+納豆とケチャップの炒飯❤+
このレシピの生い立ち
野菜炒めが残ってしまい、軽いものが食べたく、栄養のため納豆も食べたかったので、色々アレンジしてみました。１と2の行程は、”レシピID：17897780 の青梗菜と卵の味噌マーガリン炒め” のものだったのですが、あえて独立させて書きました。
作り方
- 1
フライパンに、マーガリン、味噌と小さめに切った青梗菜を入れ炒めます。
- 2
青梗菜から水分が出てくるので、そこに卵を入れ吸収させて炒めます。
- 3
トマト、納豆を入れ、納豆の粘りが抜けるまで炒めます。
- 4
トマトケチャップ、クレイジーソルトを入れ炒めます。火を消します。
- 5
熱いご飯（レンジでチンでも）を入れ、ご飯がつぶれないよう、しかししっかり混ぜます。
- 6
レタスをひいたお皿の上に盛りつけて出来あがり♪
- 7
＊クレイジーソルトがない時は、普通の塩コショウでかまいませ～ん♥♥
コツ・ポイント
最近、火を止めて、ご飯を混ぜる、炒飯の作り方を覚えました。（（良く炒め物の途中でも火を止めるのですが・・・））これ(＝炒飯の時）だと、水分も蒸発しないし、焦げる心配もないので非常に便利♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902971
