さくさく☆ドロップクッキー

あかねこ工房 @cook_112819881
バターをたっぷり使った贅沢な美味しさのクッキー。生地をスプーンですくって成形しました。具材は無しでも、ナッツもチョコも美味しいです。
さくさく☆ドロップクッキー
バターをたっぷり使った贅沢な美味しさのクッキー。生地をスプーンですくって成形しました。具材は無しでも、ナッツもチョコも美味しいです。
作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、レンジで少し温め柔らかくする。
- 2
クリーム状に練り、砂糖を加えてよく混ぜる。
- 3
卵を割り入れ、よく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスとチョコチップを加えて粉気が無くなるまでさっくりと混ぜ合わせる。
- 5
天板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンですくってのせる。間隔を開けて並べていく。
- 6
200度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
- 7
粗熱を取って出来上がり。焼きたては柔らかいですが、冷めるとさくさくになります。
コツ・ポイント
バターを温めすぎて溶かさないようにする。具材はたっぷりが美味しいです。焦げないように、焼き時間は様子を見て調整。生地は焼くと広がって膨らむので間隔を開けてのせてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26670732












