
作り方
- 1
板チョコを細かく刻む。
- 2
湯せんにかけて、チョコをとかす。(生クリームをいれる場合は、ここで入れてください。)
- 3
チョコをスプーンを使ってカップに流し込む。
- 4
少したってからトッピングをする(すぐにすると、トッピングがしずむため)
- 5
冷蔵庫で冷やして完成!
コツ・ポイント
生クリームを入れるとさらにおいしくなります。
表面を平らにするコツは、軽くテーブルから3センチぐらいの高さから、3回ぐらいテーブルにトントンと、おとすと平らになります。
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