やまいものオーブン焼き
まこちん☆ @cook_40044102
ねばねばが苦手・・・な私もおいしく食べれる一品。
オーブントースターで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで鉄板焼きになって出てくるメニューを
再現してみました～
やまいものオーブン焼き
ねばねばが苦手・・・な私もおいしく食べれる一品。
オーブントースターで焼くだけ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで鉄板焼きになって出てくるメニューを
再現してみました～
作り方
- 1
山芋は皮をむき、すりおろす。
薬味ねぎは小口切りにする。 - 2
すりおろした山芋をボウルに入れ、粉末だし・めんつゆ・薬味ねぎと一緒によく混ぜ合わせる。
- 3
耐熱容器に全量入れオーブントースターで約10分焼いてできあがり。
コツ・ポイント
好みもありますが、少しおだしの香りが強いほうがおいしいと思います。
あつあつがいいです！
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