ヘタを切り落として縦半分にカットする。

中をくり抜く。

くりぬいたズッキーニをみじん切りにする。

挽肉、みじん切りのズッキーニ、マヨネーズ、塩胡椒を入れて混ぜる。

くりぬいたズッキーニに小麦粉をまぶす。

混ぜたタネをズッキーニに盛る。

コーンを盛る。

トロけるチーズをのせる。

オリーブ油を上にかけて200度のオーブンで18分焼く。

盛り付けてお好みでケチャップをかけて完成。