コーンとおからのヘルシー肉巻き

チワウ @cook_40047340
おからを使った、ちょっとヘルシーな肉巻きです。
でも、ボリューム満点ですよ☆
このレシピの生い立ち
「コーンとおからのトマト味揚げ餃子」の具が余ったので、家にあった豚ばら肉で巻いてみました。
コーンとおからのヘルシー肉巻き
おからを使った、ちょっとヘルシーな肉巻きです。
でも、ボリューム満点ですよ☆
このレシピの生い立ち
「コーンとおからのトマト味揚げ餃子」の具が余ったので、家にあった豚ばら肉で巻いてみました。
作り方
- 1
おからをフライパンでからいりする。
- 2
コーンとトマトケチャップを加え、よく炒める。
- 3
あら熱が取れたら2にピザ用チーズを加えよく混ぜ、具を8等分にわけ、をコロッケのように丸める。
- 4
豚バラ肉3~4枚でしっかりと巻き、全面に塩・コショウをする。
- 5
フライパンに油ひき、4の肉巻きを焼く。
肉に火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
中身は既に食べられる状態なので、焼きすぎに注意。
ちょっと大きめですが、パンにはさんで食べても美味しいです。
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