肉巻き豆腐ステーキ
豆腐+肉でボリューム満点!
このレシピの生い立ち
豆腐を買いすぎて、使い切るために考えましたσ(^◇^;)
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豚肉は1枚づつ小麦粉少々をまぶす。
豆腐は8等分に切り、ペーパータオルではさんで、軽く水気を取る。
豚肉1枚を大場1枚と豆腐1切れに巻く、全部で16個作る。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、3を並べ入れて両面をこんがり焼く。
めんつゆを入れ、3分程煮る。
小麦粉をまぶした豚肉で、豆腐の前面を覆うように巻いて下さい。
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